مكرونه فتتوتشيني (الصوص الابيض و الفراخ و المشروم) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 400 جرام مكرونه قلم
- 4 او 5 قطع بانيه مقطعه شرائح ويمكن زيارتهم على حسب الرغبه
- 1 بصله كبيره مقطعه شرائح
- 1 فلفل رومي مقطع شرائح
- رشه ملح صغيره
- رشه فلفل
- كيس شوربه فراخ بالكريمه من كنور
- 500 جرام كريمه طبخ
- 5 او 6 حبات مشروم
- 250 جبنه مودزريلا
- يمكن اضافه جبن اخرى على حسب الرغبه
- 1 في طاسه نشوح البصل في زيت حتى يدبل
- 2 يضاف اليه الفلفل الرومي ويشوح ثم نضيف الماشروم
- 3 نسلق المكرونه من 5 الى 6 دقائق فقط
- 4 في حله نشوح البانيه في زيت حتى ينضج ويضاف له القليل من الملح والفلفل الاسود
- 5 نضيف البصل والفلفل المشوح على البانيه ويقلب جيدا حتى ينضج البانيه
- 6 يضاف المكرونه المسلوقه عليهم ونقلب، نضيف كيس شوربه كريمه الفراخ عليهم مع التقليب
- 7 نضيف الكريمه اللبناني ونقلب حتى تمتزج المكونات مع الكريمه
- 8 نضيف الجبنه المودزريلا ونترك المكونات على النار دقيقه ثم نرفعها وبالهنا
- 9 يمكن وضع بعض الشبت او البقدونس عليها عند التقديم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
